Historia
LOS MEJORES  TACOS Y HAMBURGUESAS  A LA PARRILLA
Menú
Sucursales
Elaborar alimentos de la más alta calidad brindando un excelente servicio con rapidez y eficacia, creando los mejores tacos de arrachera del sector en que nos ubiquemos.
¿Quiénes somos?
Valores
Nuestra misión y valores
Visión
En 1984 abre sus puertas en la ciudad de Monterrey, N.L. el restaurante El Buey, con una pequeña sucursal con capacidad para 20 personas y el menú era sólo hamburguesas y papas a la francesa. En 1990, buscando tener más variedad en el menú y más opciones para nuestros clientes, llegaron los tacos de arrachera en sus diferentes presentaciones, siendo del gusto de todos nuestros clientes. En El Buey nos caracterizamos por brindar un excelente servicio y la mejor calidad en todos nuestros productos y ser un lugar relajado 100% familiar. Agradecemos a todos nuestros clientes que por varias generaciones nos han permitido llegar hasta sus hogares y nos ha mantenido como la mejor opción de tacos de arrachera y hamburguesas.
Concepto
Ser el mejor restaurante de tacos de arrachera en el giro de comida rápida.
Honestidad.- Actuaremos con rectitud e integridad. Responsabilidad.- Cumplimos nuestro deber cumpliendo las políticas y disposiciones de la empresa. Respeto.- Trato amable y cortés entre todos los trabajadores y a nuestros clientes. Calidad.- Que los clientes tengan la confianza que todos nuestros productos son de la mejor calidad.
Restaurante El Buey, nos caracterizamos por tener un servicio rápido, eficiente y de calidad en el cual nos enfocamos a tener un ambiente familiar y relajado para satisfacción de todos nuestros clientes.
Misión
Tortilla de maíz o harina con queso blanco
Chile morrón verde y rojo, champiñones, cebolla, aguacate, tomate y queso
Papa bomba
Hamburguesa de Champiñones
Con arrachera, queso blanco, aguacate y frijoles
Frijoles especiales
Orden de 5 tacos con arrachera, aguacate, cebolla asada y queso blanco 
Hamburguesa al carbón con tiras de tocino
Tacos de Champiñones
Frijoles sencillos
Quesadilla
En maíz o harina
Hamburguesa de  Tocino
Pay de chocolate y pay de queso
Ricas papas a la francesa para acompañar tus platillos.
Deliciosos nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa
Queso amarillo, queso blanco, mantequilla,crema, arrachera y tocino
Pays
Papas a la Francesa
Nuggets
Ricas aguas de horchata, jamaica y limón.
Tacos sencillos
Aguas frescas
Con carne, aguacate, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos
Hamburguesa Especial
Hot-Dog
Suave pan con salchicha dorada acompañada de aderezos.
Papa tranki
Tomate, lechuga, aguacate, queso panela light, aderezo de la casa, (sin carne) una preparación especial de vegetales.
Queso amarillo, queso blanco, mantequilla y crema
Hamburguesa Vegetariana
Cuates
Piratas
Con frijoles y queso blanco
Tacos especiales
2 Tacos gigantes con arrachera, aguacate y queso blanco
Tostada Especial
Con queso blanco y carne de arrachera
Variedad de sodas
Tostada Sencilla
Orden de 5 tacos con arrachera y  cebolla asada
Hamburguesa al carbón con vegetales y champiñones
Refrescos
Frijoles a la charra tradicionales
Con queso blanco, aguacate y arrachera
Valle
Av. Gómez Morin No. 494 Esq. Río San Lorenzo Col. Del Valle Monterrey, Nuevo León
Cumbres
Servicio a domicilio
Ave. Paseo de los Leones No. 2910 Cumbres 5to. Sector Monterrey, Nuevo León
Anahuac
Tizapan No. 237 Col. Residencial de Anahuac, San Nicolás de los Garza, N.L.
83-76-66-18
Fundidora
83-55-57-55
Av. Fundidora 600 Col. Obrera, Monterrey, Nuevo León
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